菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮切片开水煮熟

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  2.沥干水分用勺子捣成泥

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  3.胡萝卜香菇青椒都切成末，瘦肉剁成泥

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  4.土豆泥中打入鸡蛋拌匀

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  5.加入瘦肉拌匀

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  6.再加入胡萝卜香菇青椒末拌匀，加入盐和胡椒粉拌匀

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  7.加入糯米粉拌匀

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  8.再加入面粉拌匀

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  9.拌匀后的状态

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  10.平底不沾锅内热油后转小火，用勺子舀一团土豆肉泥依次放入锅里

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  11.再用勺子压成饼状

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  12.锅内都放满饼后转中小火慢慢煎至两面金黄

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  13.然后出锅控油

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  14.或用吸油纸吸去余油

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  15.OK，可以开吃了

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